Soy telah ditanam di China selama lebih dari 5,000 tahun, menjadikannya negara terawal untuk membangun dan menghasilkan makanan berasaskan soya -. Hari ini, produk soya telah menjadi pilihan yang popular di kalangan vegetarian dan kesihatan - pengguna yang sedar. Tetapi apa faedah yang boleh digunakan secara tetap terhadap produk soya ke badan?
Antara makanan semula jadi,Kedelaiadalah salah satu daripada beberapa sumber berasaskan tumbuhan - yang kaya dengan protein berkualiti tinggi -, dengan kandungan protein lebih daripada 40%. Produk soya diperbuat daripada kacang soya dan kekacang lain, diproses ke dalam makanan yang ditapai atau bukan-. Walaupun berasal dari kacang soya, produk soya umumnya memberikan nilai pemakanan yang lebih tinggi dan penyerapan yang lebih baik daripada kacang soya sendiri.
- Di satu tangan, Produk soya adalah sumber penting protein berkualiti tinggi - dalam diet Cina. Apabila kacang soya diproses ke dalam produk soya, protein kualiti tinggi - mereka sebahagiannya dipecah menjadi struktur yang lebih kecil, menjadikannya lebih mudah bagi tubuh manusia untuk menyerap dan menggunakan. Sebagai contoh, kadar penyerapan protein kacang soya mentah adalah kira -kira 65%, tetapi apabila diproses menjadi susu soya, kadar meningkat kepada 85%, dan ke dalam tauhu, ia melebihi 90%.
- Sebaliknya, kacang soya sendiri tidak mengandungi vitamin B12. Walau bagaimanapun, apabila ditapai ke dalam produk soya tertentu, mereka secara semulajadi mengembangkan vitamin B12.
- Di samping itu, lemak yang terdapat dalam produk soya adalah lemak tak tepu, yang lebih sihat berbanding lemak tepu dalam daging. Soya juga kaya dengan lisin, asid amino penting yang sering kurang dalam makanan berasaskan bijirin -, menjadikan produk soya sebagai pelengkap yang ideal untuk bijirin.
Persatuan Pemakanan Cina mencadangkan pengambilan harian 30-50 gram soya atau produk soya yang setara, memastikan bahawa protein berkualiti tinggi - menyumbang 50% atau lebih daripada jumlah bekalan protein diet.
Shuangqiang adalah pengeluar profesional produk soya, yang mengkhususkan diri dalam kacang soya hijau, kacang soya kuning, lembaran kacang soya, dan banyak lagi.
Sekiranya anda berminat untuk membeli produk kami, sila hubungi kami di:info@sqsoyproducts.com