Ingredients: Yuba, kulat hitam, timun, ulas bawang putih, kicap, cuka, minyak cili, gula, garam, minyak bijan, ketumbar
Steps :
Rendam yuba dan kulat dan potong ke dalam bahagian, potong timun dan peras keluar air.
Campurkan yuba, kulat dan timun, tambah bawang putih dan bumbu cincang dan campurkan dengan baik.
Taburkan ketumbar pada pinggan untuk hiasan.
Features: Menyegarkan dan menyelerakan, sesuai untuk salad musim panas, gabungan Yuba dan kulat meningkatkan rasa dan pemakanan.